Fajitas

• Tortillabröd
• Fajita kryddmix
• 1 dl vatten
• 1 zucchini 
• 2 tomater
• 1 burk majs
• 4 Quorn filéer
• 1 lök röd/gul efter smak

Häll lite olja i en stor stekpanna eller en stekgryta.
Hacka löken och filéerna i lagom stora bitar och bryn några minuter.
Skala zucchinin, skär sen den och tomaterna i bitar också.
Släng i zucchini, tomat och majs i stepannan/grytan.

Häll på kryddan och vatten och låt puttra tills tillräckligt med vätska kokat bort så röran inte är vattnig.

Värm bröden enligt förpackning.

Servera i pannan och ät som vanliga tacos, ha gärna lite turkiskyogurt i när du äter så blir det ännu godare!